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ヘルシー蒸し鍋 中
φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg
ガス火、オーブン ◯
IH、電子レンジ、空焚き ×
長谷園の公式オンラインショップにて購入し、3回ほど使用しました。
都度綺麗に洗浄し、乾かして大切に保管しておりました。
コンロで使用したため、底に黒い焦げ汚れがあります。
また、お鍋の内部にも、ほんのり染みがあります。
画像5枚目をご確認ください。
旨みと栄養素を逃がさず、たっぷりの温野菜や蒸したて料理が卓上でいただけます。土鍋の遠赤外線効果と勢いのある蒸気で食材をさっと蒸し上げるので、ベタつかず食感よく仕上がります。肉や魚の余分な脂分も落とすので、とてもヘルシーです。
アツアツの蒸し料理はもちろん、「陶製すのこ」を外して鍋料理、伊賀の粗土の気化熱を利用した冷やし料理など、いろいろな使い方ができます。
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